1st-Fill Pedro Ximénez Quarter Cask

Dieser Single Grain Scotch Whisky aus der Port Dundas Distillery wurde am 20. März 2003 destilliert und reifte über 23 Jahre, bevor er aus einem 1st-Fill Pedro Ximénez Quarter Cask abgefüllt wurde. Durch das geringe Volumen des Fasses konnte sich ein besonders intensiver Austausch zwischen Whisky und Holz entwickeln. Der PX Sherry verleiht dem Whisky eine ausgeprägte dunkle Fruchtigkeit mit Noten von Rosinen, Datteln und reifen Pflaumen, ergänzt durch dunkle Schokolade, feine Würze und gereifte Eiche.

Diese exklusive Single Cask Abfüllung ist auf nur 196 Flaschen limitiert und wurde im Sommer 2026 mit 46,3 % vol. abgefüllt. Ein außergewöhnlich gereifter Single Grain mit großer Tiefe, Eleganz und einem üppigen Sherrycharakter.

Region: Lowlands
Cask Number: 8073
Cask Type: 1st-Fill Pedro Ximénez Quarter Cask
Date Distilled: 20.03.2003

Alkoholgehalt: 46,3% vol. Alk.