— Our Signature Collection —
Jede Flasche unserer „Signature Collection“ ist ein Unikat. Sorgsam ausgewählte Fässer werden hierfür von uns als „single cask bottlings“ abgefüllt. Entdecke unsere "single cask bottlings" in Fassstärke und ohne „chill filteration“ mit natürlicher Farbe. Sláinte!
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Lovingly Selected
Jedes Fass ist einzigartig und entwickelt bei der Reifung im Laufe seiner Lagerzeit sein ganz eigenes Geschmacksprofil. Manche Whiskyenthusiasten mögen die Verlässlichkeit ihres Lieblingswhiskys. Wir aber mögen und suchen genau diese „Unperfektheit“ eines jeden Fasses ...
What’s for you won’t go by you…
Lebenswege verlaufe manchmal auf komischen Pfaden und ehe man sich versieht, rollt man Fässer durch eine der legendärsten schottischen Brennereien. Ein kleiner Einblick, wie alles seinen Lauf nahm ...
Our Wood Policy
Jedes Fass ist einzigartig. So pathetisch dies auch klingen mag, so schwer lässt es sich erklären – entsteht doch jeder Whisky aus denselben Rohstoffen. Es ist schon faszinierend, wie aus Wasser, Malz und Hefe selbst der New Make– der noch ungereifte, aber bereits fertigdestillierte Whisky einer Brennerei unterschiedliche Geschmacksprofile entwickeln kann ...
“Freedom and Whisky gang thegither!”
“Too much of anything is bad, but too much good whisky is barely enough.”
Time to drift off
Schottland ist weltberühmt für die atemberaubende Schönheit seiner vielfältigen Landschaften: Von den bergigen Highlands, über die sanft geschwungenen Felder der Lowlands, bis zu den vom Atlantik umspülten Inseln vor der Nord- und Westküste Schottlands ...
